朋友家的POTLUCK聚会
主人AT准备的土豆烤鸡
这是ED准备的蔬菜沙拉
这些菜是他自己种的哦～
对！没骗你，都是他自己种的菜
JT准备的Oreo 奶昔（Milkshake)
这也是ED准备的 香煎猪肉
肉上面的BASIL LEAF 都是他自己种的
这是TL带来的海鲜豆腐
这是VT带来的酥炸三层猪肉
一桌的分量就在此
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Sunday, 12 October 2014
再开机 - 制面机
这星期我朋友家办POTLUCK
原意就是每个人要煮一道菜拿去他家吃
我想了很多天，要煮什么菜适合呢？
当初想做烤鸡，LASAGNE，面。。。等等
最后我决定了，就用我的九阳制面机吧
我要做的是意大利面
材料就是：2杯的面粉，140毫升的蛋和水混合
你看到的黑点，其实是黑芝麻。哈哈！
因为我在做面的时候，突然看见我妈妈放在一旁的芝麻，我就顺手加入制面机内。
成品？！
当！当！当！当！
Thursday, 5 June 2014
【诺迪食堂】意大利面 食谱 aglio e olio / Spaghetti aglio e olio
老爸老妈出远门，昨晚的晚餐就自己亲自下厨吧！
我和我伴侣就来煮 意大利面 Spaghetti aglio e olio
食物背景：
意大利面 Spaghetti aglio e olio是意大利非常传统的食物。据说这食物源自于意大利中部的阿布鲁佐（ABRUZZO）。这种意大利面食材很简单。主要是初榨橄榄油，蒜头和香菜调味。如果你喜欢，你还可以加入起司粉或者是红辣椒片提香。按照原始的食谱没有起司粉。
食谱：
材料（2人份）
1. 意大利面（干）- 200-至250克
2. 初榨橄榄油（virgin olive oil）-1/4杯（大约是125毫升）
3. 切好的蒜头 - 1粒
4. 火腿切碎 - 2-3片
5. 香菜（Parsley）- 2汤匙
6. 盐 - 少许
7. 起司粉 - 少许（依个人喜欢）
步骤
1. 用锅A煮水，等到沸腾是就把干的意大利面放进锅里8-12分钟。
2. 倒入初榨橄榄油到另一个锅B加热，把切好的蒜头放进锅里，慢炒至金黄色。然后倒入切碎的火腿慢炒。
3. 倒入煮熟的意大利面放进锅B里，加入少许的盐和香菜，稍微慢炒后就可以准备放入盘碗中。
4. 依个人喜欢，你可以撒上少许的起司粉。
我和我伴侣就来煮 意大利面 Spaghetti aglio e olio
食物背景：
意大利面 Spaghetti aglio e olio是意大利非常传统的食物。据说这食物源自于意大利中部的阿布鲁佐（ABRUZZO）。这种意大利面食材很简单。主要是初榨橄榄油，蒜头和香菜调味。如果你喜欢，你还可以加入起司粉或者是红辣椒片提香。按照原始的食谱没有起司粉。
食谱：
材料（2人份）
1. 意大利面（干）- 200-至250克
2. 初榨橄榄油（virgin olive oil）-1/4杯（大约是125毫升）
3. 切好的蒜头 - 1粒
4. 火腿切碎 - 2-3片
5. 香菜（Parsley）- 2汤匙
6. 盐 - 少许
7. 起司粉 - 少许（依个人喜欢）
步骤
1. 用锅A煮水，等到沸腾是就把干的意大利面放进锅里8-12分钟。
2. 倒入初榨橄榄油到另一个锅B加热，把切好的蒜头放进锅里，慢炒至金黄色。然后倒入切碎的火腿慢炒。
3. 倒入煮熟的意大利面放进锅B里，加入少许的盐和香菜，稍微慢炒后就可以准备放入盘碗中。
4. 依个人喜欢，你可以撒上少许的起司粉。
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